Х Юбилейная Всероссийская научно-техническая конференция студентов, аспирантов и молодых ученых с международным участием, посвященная 80-летию образования Красноярского края
Молодёжь и наука
Современные проблемы качества и безопасности продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья
  | Участник |
---|---|
1 |
Богданова О. И. Доклад ОЦЕНКА ГЛАЗИРОВАННЫХ СЫРКОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ г. КРАСНОЯРСКА |
2 |
Богданова О. И. Доклад ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ г. КРАСНОЯРСКА |
3 |
Волкова А. Г. Доклад ИССЛЕДОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА СДОБНЫХ СУХАРЕЙ НА ПРИМЕРЕ ОАО «КРАСНОЯРСКИЙ ХЛЕБ |
4 |
Ежова Д. Э. Доклад Консервированный зеленый горошек |
5 |
Еременко Т. С. Доклад ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАРГАРИНА, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА |
6 |
Иванова К. С. Доклад Оценка качества мороженого, реализуемого в розничной торговой сети г. Красноярска |
7 |
Кивачук К. А. Доклад Современные вопросы качества хлеба и хлебобулочных изделий |
8 |
Коносова О. Н. Доклад Товароведная оценка качества яиц куриных пищевых, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска |
9 |
Кузьмич Е. И. Доклад Товароведная оценка качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки региональных производителей |
10 |
Луговик Л. О. Доклад ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЗЕРНОМУЧНЫХ ТОВАРОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА |
11 |
Мартынова А. Г. Доклад К вопросу о качестве сыров полутвердых, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска |
12 |
Острякова Г. А. Доклад ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПИВА СВЕТЛОГО, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА |
13 |
Сердюкова А. Н. Доклад ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА |
14 |
Соколова Е. А. Доклад ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЧАЯ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ СЕТИ Г.КРАСНОЯРСКА |
15 |
Чиркова Е. С. Доклад ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ |